Las marcas han tratado de justificar las decisiones relacionadas con la reducción de la inflación como una promoción de un menor consumo, especialmente en el caso de los productos comestibles, y también una decisión con conciencia ambiental. Algunos también afirman que es parte de un esfuerzo por mejorar la calidad de sus productos.
Imagen representativa. Wikimedia Commons / Ganesh Dhamodkar
Es mediodía, tienes hambre y buscas un bocadillo. Usted compra un paquete de papas fritas, anticipando las delicias saladas, picantes y crujientes que contendrá. Abre la bolsa, solo para encontrar que parece estar llena de aire tanto como de astilla. Y parece que cada vez que compras un paquete, la relación chip-aire empeora. Compara esto con su experiencia de comer patatas fritas cuando era niño; Sin duda, comprar un paquete parecía más valioso.
Esta práctica de ofrecer menos de un producto con el mismo precio no se limita a los chips y es una consecuencia común de la inflación. También está comenzando a afectar la apariencia de estantes y pasillos en tiendas y supermercados después del COVID-19. la pandemia ha golpeado.
¿Qué es la reducción de flujo?
En pocas palabras, reducir la inflación es la práctica de vender un producto al mismo precio que antes, pero con un peso neto menor, en respuesta a la inflación y al aumento de los precios de los materiales involucrados en la fabricación de dichos productos. En la raíz de tal decisión comercial está la tendencia de los consumidores a preocuparse más por el precio que por cambiar el peso de un producto, informa NPR.
Un ejemplo similar a lo que muchos experimentan con los paquetes de papas fritas es el caramelo de chicle redondo dispensado por las máquinas expendedoras. El aumento en el precio del azúcar, combinado con las limitaciones relacionadas con el diseño, ha llevado a los fabricantes de chicles a insertar una cavidad en el caramelo que antes era sólida.
También se ha observado encogimiento en productos fuera del ámbito alimentario, como tierra para macetas y pañuelos faciales, informa CBS.
Las marcas han tratado de justificar las decisiones relacionadas con la reducción de la inflación como una promoción de un menor consumo, especialmente en el caso de los productos comestibles, y también una decisión con conciencia ambiental. Algunos también afirman que es parte de un esfuerzo por mejorar la calidad de sus productos.
¿Es un fenómeno nuevo?
«La contracción … es probablemente tan antigua como el consumismo de masas», se lee en un artículo de NPR. La tendencia fue visible durante muchas crisis económicas en todo el mundo.
Bloomberg Quint informa que el humorista Art Buchwald fue el primero en hacer sonar la alarma sobre el fenómeno: «En una columna titulada Packaged Inflation publicada en 1969, ridiculizó la creciente tendencia a ocultar los aumentos de precios. Con la lengua en la mejilla, elogió a la industria estadounidense» desarrollar nuevos métodos para hacer el producto más pequeño y, al mismo tiempo, aumentar el paquete ‘.
En la década de 1970, a medida que aumentaban las presiones inflacionarias, muchas empresas en los Estados Unidos comenzaron a «recortar», exigiendo un precio sin cambios, pero ofreciendo menos que en el pasado. A veces, incluso el empaque de un producto seguía siendo el mismo, como fue el caso de Rice-A-Roni, un favorito de la posguerra en los Estados Unidos.
La NPR informa que hace una década la economista Pippa Malmgren se refirió por primera vez a la reducción, el término original para esta práctica, como reducción de la inflación.
¿Qué dice esto sobre el estado de la economía?
Quienes conocen la tendencia y la estudian, buscan señales de una reducción de la inflación cuando se informa que la economía de un país está sufriendo inflación. Algunos consideran que esto no es solo una consecuencia de la inflación, sino también un indicador de la misma.
Esta tendencia también está intrínsecamente vinculada a los desequilibrios de oferta y demanda, especialmente en el contexto de COVID-19. pandemia. A medida que los consumidores vuelven a comprar productos que han dejado de consumir, como un restaurante que cobra vida y necesita verduras y carne, los proveedores tienen la tarea de proporcionar los productos de una manera que garantice que no se agoten las existencias y que haya un suministro. se mantiene continuo. En el caso del papel tisú, que fue barrido de los estantes en los Estados Unidos cuando estalló la pandemia, una marca puede optar por encogerse porque la demanda ha sido alta durante un largo período de tiempo.