A todos nos encantan las galletas, pero, ¿alguna vez has probado las galletas de pasta seca? Si tu respuesta es “no” pues hoy te tenemos la solución. Una rica receta que disfrutaras hacer y no solo eso te encanta probar estas deliciosas galletas de pasta seca. A todos nos encanta el dulce.
Es por eso que te daremos los mejores tips y paso a paso para que tus galletas de pasta seca queden como si lo hubiera preparado un profesional, te sentirás increíble trabajando en la cocina y vas a pasar más tiempo en ella eso tenlo por seguro. Quédate con nosotros para que aprendas de la manera más fácil y divertida.
Ingredientes:
Para que tus galletas de pasta seca queden espectaculares debes tener a la mano los siguientes ingredientes:
- 250 g de Azúcar
- 2 huevos
- 1/2 kg de harina de trigo preferiblemente leudante
- 250 g de Mantequilla
- 1 cucharada de mantequilla (la usaremos para la bandeja)
- 1 cucharada de harina (se utilizará para la bandeja)
- 1 cucharada de vainilla, es opcional
Preparación:
Sigue al pie de la letra los paso a paso que a continuación te estaremos dando para que tu receta de galletas de pasta seca quede increíble y tú lo disfrutes más que nunca.
- Comenzamos precalentando el horno a 200ºC o 390ºF
- Una vez hayamos prendido nuestro horno empezamos a mezclar el azúcar con la mantequilla, hasta que el azúcar se disuelva y así evitamos que se separen al momento de hornear nuestras galletas de pasta seca.
- Para el tercer paso debemos agregarle los huevos uno a uno y batir muy bien para que todo se mezclen. También de esta manera evítanos que la mezcla quede con un color amarillento como el color del huevo.
- Luego procedemos a agregarle la vainilla y poco a poco le vamos colocando la harina de trigo. La mezcla debe quedar cremosa y sobre todo firme
- Debemos enmantequillar nuestro utensilio para así poder colocar nuestras galletas de pasta seca.
- luego colocamos en nuestra manga pastelera cantidades moderadas para que no se desborde por la parte superior.
- Ahora con la manga puede hacer la forma que mas le guste para sus galletas siempre y cuando respete un grado de distancia entre galletas para que no se peguen.
- Llevamos las galletas de pasta seca al horno y las dejamos entre 20 a 30min o hasta que veas que ya tienen un color dorado.
- Retiramos las galletas del horno, dejamos enfriar y ya están listas para comer y disfrutar
La mejor receta de galletas de pasta seca.
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